"Leire et les Chocolateries"
"Charlie et la Fabrique de Chocolat", magnifique film de Tim Burton. Notre Leire s'est plongée dans la magie de cette belle histoire sur la route des chocolateries de notre pays.
L' Asador Laia, un agréable restaurant au pied du mont Jaizkibel
Nous connaissions l'asador Laia bien avant la création de Basklink. Et tôt ou tard nous nous devions de vous le recommander.
"El Fabulista", une cave sous-terraine à Laguardia en Álava
Les caves sous-terraines sont une particularité de Laguardia et conservent beaucoup d'histoire. Ce ne sont pas de simples caves.
Iker Alzugaray: "Le marché d'Iparralde était une opportunité pour nous. Il est tout proche, juste là"
Iker Alzugaray et son épouse Michelle viennent de recevoir un Coq d'Or, l'étoile Michelin qui est décernée aux producteurs.
10ème Championnat de Pintxos du Pays Basque
Comme chaque année, Fontarrabie-Hondarribia accueillera le Championnat des pintxos du Pays Basque du 19 au 21 Octobre prochain. Nous irons nous ballader là-bas.
Le vin d'Irouléguy, l'un des trois vins basques reconnu par une AOC
À l'occasion de la vendange, vous trouverez de nombreuses fêtes qui célèbrent la nouvelle récolte. L'une d'elles, la fête d'Irouléguy.
Crusoe Treasure, une bodega sous-marine à Plentzia (Biscaye)
Nous avions du mal à imaginer ce que pouvait être une bodega sous-marine et nous nous sommes rendus à Plentzia pour découvrir Crusoe Treasure.
Restaurant Patxiku Enea, un grand classique
Des produits de première qualité pour élaborer les plats les plus typiques de la cuisine basque et un accueil particulièrement aimable du personnel. Une expérience plus que recommandée.
Le dessert parfait : le gâteau basque à la cerise noire d'Itxassou
Le 7 juin prochain, Itxassou célèbre sa Fête de la Cerise. C'est l'excuse parfaite pour une recette des plus savoureuses.
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QU'EST-CE BASKLINK ?
Site web qui regroupe l'ensemble de l'information touristique du territoire de la culture basque…
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