Route d'Urepel, Aldude - Aldudes
El valle de Aldudes-Aldude (Baja Navarra-Behe Nafarroa) es muy conocido por su gastronomía, paisajes y microclima. Es un valle en el corazón de la montaña vasca y reúne tres municipios: Banca-Banka, Aldudes-Aldude y Urepele-Urepel.
La cooperativa y tienda Belaun ha sido creada por siete campesinos de la región. Todos ellos trabajan con razas autóctonas: el cerdo vasco de pies negros, la oveja Manex y la raza Blonde de Aquitania. Ofrecen productos de suprema calidad respetando el ciclo natural de los propios animales con los que trabajan. Si quieres degustar todas sus delicias, no dudes en acudir a la tienda Belaun. ¡Te recibirán con los brazos abiertos!
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