CASA ARNABAR
Route de Saint-Jean-Pied-de-Port, Ortzaize - Ossès
DETALLE
Casa Arnabar es un caserío familiar de Ossès-Ortzaize (Baja Navarra-Behe Nafarroa). Su especialidad es la crianza del pato Mulard. En Arnabar alimentan a los patos con cereales y el pasto de sus prados, siguiendo la tradición de los caseríos vascos de antaño. Los patos campan a sus anchas por los alrededores del caserío, por lo que los productos después obtenidos son de gran calidad. Hablamos de confit, foie, etc. de gran calidad, motivo de orgullo para la casa Arnabar.
Además de los productos del pato, la casa Arnabar también elabora productos bovinos y de cerdo criados en el País Vasco de modo tradicional.
De julio a septiembre, los lunes, miércoles y viernes, a las 11:00 horas, la casa Arnabar ofrece visitas guiadas para conocer los entresijos de la crianza tradicional de los patos. La visita es gratuita y al acabar, la casa Arnabar ofrece una pequeña degustación de sus productos. También se puede realizar la visita sin guía: Arnabar está abierto todos los días, de 9:00 a 18:00 horas.
- Categoría: Gastronomía
- Precio desde: 0 €
- Horario: Ver el apartado "Observaciones"
- Tel.: + 33 (0) 5 59 37 62 93
- Página web: arnabar-foie-gras.com
- Dirección: Route de Saint-Jean-Pied-de-Port
- Ortzaize - Ossès - (Baxe Nafarroa)
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Parking
- Actividades para niños
- Actividad exterior
OTROS
Idiomas: fr
OBSERVACIONES
PRECIO: visitas gratuitas. HORARIO: de julio a septiembre, los lunes, miércoles y viernes a las 11:00 horas. La tienda abre de lunes a sábado, durante todo el año, de 9:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:00 (en verano hasta las 19:00).
