Irukarate-gain auzoa, Zerain
La sidrería Oiharte está en Zerain (Gipuzkoa), en el barrio Irakarate-Gain. La sidrería Oiharte ofrece varias visitas guiadas para conocer la historia y los secretos de una de las bebidas emblemáticas de la gastronomía vasca. La sidrería Oiharte también presume de una nueva y novedosa sidra: Ama, la sidra espumosa.
La sidra espumosa Ama se obtiene fermentando una sidra natural por segunda vez, en botella. El proceso es parecido al proceso artesanal utilizado para obtener el cava y dura aproximadamente 6 meses. El resultado es una sidra espumosa y refrescante; una sidra fina, compuesta por pequeñas burbujas y de color claro.
Las visitas guiadas de la sidrería Oiharte te ofrecen la oportunidad de conocer las entrañas de una sidrería y el proceso de elaboración de la sidra. Disponen de tres opciones:
Visita "Oiharte": Visita a la sidrería y una cata de sidra acompañada de un pintxo (8 €)
Visita "Cata Oiharte": Visita a la sidrería y una cata de sidra acompañada de un almuerzo (11 €)
Visita "Disfruta Oiharte": Visita a la sidrería y comida, menú sidrería (35 €)
La sidrería Oiharte también dispone de una casa rural para los que deseen descansar sin tener que moverse.
Idiomas: eu es
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