RESTAURANTE FAGOLLAGA

DETALLE

El restaurante Fagollaga abrió sus puertas hace más de 100 años y durante todos estos años a sido fiel a sus principios: ofrecer su mejor cocina y cumplir con las espectativas del cliente. Hoy en día, el jefe de cocina es Ixak Salaberria. Ixak Salaberria trabaja concienzudamente y con mucho mimo para elaborar sus platos tan deliciosos y cuidados. Ixak Salaberria tiene claro que su sitio es la cocina del Restaurante Fagollaga. El restaurante Fagollaga está ubicado en el barrio Ereñozu de Hernani, a unos 20 minutos de Donostia-San Sebastián. En un entorno rural y de ambiente familiar, el comedor del restaurante Fagollaga es a la vez moderno y acogedor. 

En la bodega del Restaurante Fagollaga abundan, por supuesto, vinos nacionales de denominaciones de origen pero resulta también importante la oferta de vinos internacionales.