Ereñozu auzoa, 68, Hernani
Fagollaga jatetxea orain dela 100 urte baino gehiago zabaldu zen arren, urte guzti hauetan printzipio berari eutsi diogu: bezeroaren arreta eta asebetetze-maila ona erdiestea. Gaur egun, Ixak Salaberriak zuzentzen du sukaldea, eguneroko lana mimo handiz eginez eta janaria prestatzeko moduan arretarik handiena jarriz. Ixak Salaberriak argi du bere lekua Fagollaga jatetxeko sukaldea dela. Fagollaga jatetxea Hernaniko Ereñozu auzoan kokatua dago. Familia eta etxea eta baserri-giro atseginetik urrundu gabe, jan-gela moderno, lasai eta atsegina eskaintzen ditu otordu goxoaz disfrutatzeko.
Upeltegian ardo ugari dago. Jatorrizko deitura duten hainbat ardo nazional eta nazioarteko beste zenbat izen aurkituko dituzu.
Lo-lekutik gertu dituzun bizipenak, esperientziak eta ibilbideak.