Plaza de San Juan, 1, Atxondo
Bizkaian, Atxondo bailaran, Anboto mendi mitologikoaren magalean, dago Etxebarri erretegia. Hiriguneetatik aparte eta euskal tradizioen munduan murgilduta, suaren eta parrilaren antzinako teknikari jarraituz, hainbat egur motarekin, sukaldaritza tradizional berritua egiten da bertan: txingarren magiaren bitartez, hainbat eta hainbat aukera gastronomiko berri eskaintzen dizkigu, betiere, produktuen berezko identitateari eutsiz.
Etxebarri Erretegia 2015eko "The World's Best 50 Restaurants" zerrenda entzutetsuan sartu da.
Lo-lekutik gertu dituzun bizipenak, esperientziak eta ibilbideak.